Mange danskere nyder et glas vin til maden, men det er de færreste af os, der ved noget særligt om den. Det er ærgerligt, for det bliver mange gange nemmere at finde en vin, man kan lide, hvis man forstår bare lidt af det, der står på flasken. Hvis du har købt et par flasker rødvin her i Danmark, er du for eksempel næsten med sikkerhed stødt på en flaske med påskriften Ribera del Duero. Hvis ikke, bør du med det samme svinge forbi https://www.jyskvin.dk/ribera-del-duero og købe en flaske.
Hvad betyder Ribera del Duero?
Ribera del Duero er nemlig et af de mest velkendte og populære vinregioner i Spanien. Regionen har en stolt og gammel tradition for vinproduktion, men særligt i de seneste år er Ribera del Duero vin blevet kendt som noget af spaniens bedste. Det gælder i særdeleshed internt i Spanien, men Ribera del Duero vin oplever også stigende popularitet herhjemme.
Det i sig selv kan selvfølgelig være grund nok til at købe en Ribera del Duero vin næste gang du er i supermarkedet. Et kendskab til historien og processen bag samt smagsprofilen på en Ribera del Duero vin kan dog kun være med til at gøre oplevelsen bedre.
Om regionen
Ribera del Duero ligger i det nordlige Spanien og tager navn efter den centrale flod ved navn Duero. Området er højt beliggende, hvilket giver en lille høst og en kort vækstsæson. Ikke desto mindre, eller måske netop derfor, er Ribera del Duero vin, som nævnt, noget af Spaniens bedste. Nogle har teorier om, at det skyldes jorden, de dybtliggende traditioner eller sågar den modgang, druerne møder, inden de bliver til vin.
De specielle forhold betyder, at mange dyrker druen tempranillo. Hvis du kender og elsker druen, vil du altså også elske Ribera del Duero vin. Dermed ikke sagt, at der ikke er variation i Ribera del Duero vin. Den opstår blandt andet afhængigt af, hvor lang tid vinen bruger på fad. En vin, der kun bruger kort tid på fad er frisk og frugtig, mens vinen bliver mere kompleks af at ligge længere tid på fad. Der er altså stor alsidighed i Ribera del Duero vin, omend de alle er af høj kvalitet, og der er med garanti noget for enhver smag og enhver lejlighed.
En god vin til begynder-entusiasten
Derfor er Ribera del Duero vin også oplagt for dig, der lige er begyndt at interessere dig for vin. Med Ribera del Duero vin får du nemlig altid en god historie og en god vin. Derudover kan du også sagtens købe 10 flasker fra Ribera del Duero uden at føle, at de smager ens på nogen måde. Til gengæld kan du være sikker på, at de alle sammen bærer præg af regionens rige historie og særprægede klima. Hvad end du er til unge og friske vine eller noget mere komplekst, sætter Ribera del Dueros klima nemlig sit tydelige præg på enhver vin fra regionen. Hvis først du kan smage den lighed, er du godt på vej til at blive en god og erfaren vinkender.
