Du kan få den italienske stemning ind i dit hjem ved at tage en tur over til en lokal italiensk købmand. Her kan du finde alle mulige former for mad og drikkevarer i italiensk stil, som vil hjælpe med at transportere dit køkken til det italienske landskab.
Sortimentet hos en italiensk købmand
Fødevarer som pasta, tomater på dåse, olivenolie, oliven og ost vil danne grundlag for mere traditionelle retter. Og afhængigt af hvilken type italiensk købmand du besøger, kan der også være andre dagligvarer som kaffebønner og endda krydderier eller urter.
For dem, der ønsker at skabe en komplet middagsoplevelse i deres hjemmekøkken, er der typisk også et udvalg af vin og øl at finde i italienske købmandsforretninger.
Lækre retter der emmer af Italien
Når det kommer til rent faktisk at bruge disse varer fra en italiensk købmand, er der en række forskellige retter, du kan lave. Begynd med klassiske italienske pastaretter som spaghetti Bolognese eller lasagne, hvor du kan bruge dåsetomater og andre ingredienser fra butikken for at skabe en autentisk smag.
Hvis du er på udkig efter noget lidt anderledes, kan du prøve at eksperimentere med pizza- og risotto-opskrifter. Og glem ikke desserten! Cannoli, tiramisu og gelato er nogle af de lækre desserter, der ofte er at finde i Italiens gader – og som alle kan genskabes derhjemme med de rigtige ingredienser fra din lokale italienske købmand.
For at ramme så tæt på den autentiske oplevelse som muligt, kan du med fordel finde ægte italienske opskrifter i kogebøger hos den italienske købmand.
Forvandl dit hjem for en aften
Disse madvarer giver dog kun en del af oplevelsen – så glem ikke at tilføje musik og dekorationer, der også fremkalder den italienske atmosfære. Stearinlys, krydderurter, italiensk fajance og billeder på væggen – hvad som helst for at tilføje et strejf af italiensk kultur kan være med til at skabe en helt særlig stemning i dit køkken og hjem.
Ved at besøge en italiensk købmand kan du hurtigt forvandle dit køkken til et sted med italiensk atmosfære. Med de rigtige fødevarer, dekorationer og musik kan du nyde alle de smagsoplevelser, som Italien har at byde på – uden at du behøver at forlade dit eget hjem!
